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ethyl acetate
实验室制取乙酸乙酯装置乙酸乙酯又称醋酸乙酯. 纯净的乙酸乙酯是无色透明有芳香气味的液体, 是一种用途广泛的精细化工产品, 具有优异的溶解性、快干性, 用途广泛, 是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂, 被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中. 其主要用途有：作为工业溶剂, 用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中; 作为粘合剂, 用于印刷油墨、人造珍珠的生产; 作为提取剂, 用于医药、有机酸等产品的生产; 作为香料原料, 用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料. 我们所说的陈酒很好喝, 就是因为酒中含有乙酸乙酯. 乙酸乙酯具有果香味. 因为酒中含有少量乙酸, 和乙醇进行反应生成乙酸乙酯. 因为这是个可逆反应, 所以要具有长时间, 才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯. [1] 　　名称 　　名称1： 乙酸乙酯 ethyl acetate 　　名称2： 醋酸乙酯 acetic ester 　　CAS No.： 141-78-6 　　分子式 C4H8O2 　　结构式CH3COOC2H5 　　相对分子质量 88.11 　　存在：除人工合成外, 还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中.